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笨板枣
公布工夫:2016/8/9 15:35:29     阅读次数:683次    作者:中昌农业

  笨板枣是从稷山姚村、陶梁村千年枣树上采摘晾晒,经由手工分拣的特级产物,确保原汁原味。

  板枣栽植有上千年汗青,是历代皇室贡品。因为板枣果形扁圆,本地方言“扁为板”,故称板枣。板枣特性是外皮紫红色偏偏暗,果肉淡红,切面平整,核小甜美,富有弹性,掰开扯丝,药引代价下,可谓“中华枣中之王”、“人参之果”。板枣含有雄厚糖分和钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素,特别维生素C含量很下。食用板枣补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦色彩,通九窍,和百药,平易近曰“日蚀三颗枣,一辈不显老”。

  食用方法:洗净间接食用、煲汤、熬粥及做药引子。板枣摄生服法:红枣泡火,增添血清卵白,养肝排毒;红枣沏茶,补气护嗓;红枣银耳冰糖熬汤,止咳润肺;红枣百合莲子熬粥,助女性安神就寝;红枣泡酒,血管通行;红枣补血:将10枚板枣浸泡2小时捞出洗净剔去枣核,泗交木耳15克泡发洗净,放入汤盆内,到场适当净水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,逐日早、晚饭后各服一次,能够补血。

  红枣不宜和大葱、鱼虾蟹、植物肝脏混吃;上火的人、糖尿病人不宜多吃。 



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